材料大合集,把芒果干切成小块
准备两个方形的碗,其实一个就够
套上保鲜袋,为了好脱模
把锅擦干
加热放入黄油
黄油全部融化,全程中小火
放入棉花糖,翻拌至棉花糖全部融化,再说一遍,全程中小火,否则棉花糖会焦,试过好多次了
棉花糖融化后放入奶粉,继续翻拌至奶粉融化
放入芒果干继续翻拌,翻拌均匀
放入方形容器中
压平了
这样子,盖好保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时以上,等不及的也可以先冷冻半小时,然后看情况
一定要等硬了再切块,越硬越好切,软的是不好切的,还会变形
为了防止粘在一起在奶粉里滚一下,裹上一层奶粉
包装好,是不是很漂亮,不比外面卖的差