面粉➕酵母粉➕白砂糖 配比真的很佛系和随意，然后就加温水（不烫手，妈妈教的），搅搅搅，成团后加保鲜膜放两个小时左右，因为在南方，室温25-30度左右所以不用加热了。
加干面粉，把发酵好的面团拎出来，里面有很多气孔，加干粉后就揉啊揉，排出那些气。
切成小块。
擀薄，这是我第一次尝试加巧克力。
掰碎，放在上面，卷起来，团一团。
团成这样。
加肉松，卷起来
团好后放二十几分钟再发一下。
放进空气炸锅，180度烤10分钟。
就烤成这样了，表皮是脆的。
里面松软。