酸辣米线

作者： 睡觉小能手

用料

• 米线 适量 吃多少放多少
• 鸡精 适量
• 香菜 葱花 不吃可以不放
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 花椒粉 半勺
• 绿叶菜 2颗
• 豆瓣酱 1勺
• 豆芽 一把
• 酸菜 半包

酸辣米线的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，油热以后加一勺豆瓣酱 炒出红油

步骤 2

下入酸菜翻炒一分钟 以后加水一碗 图上那样大的碗

步骤 3

趁着烧水的时候调一个汁 辣椒油两勺 盐适量 花椒粉半勺 小米辣半个 醋两勺 生抽一勺 葱花香菜蒜末 少许 调好以后锅里水差不多开了 打一勺加入碗里

步骤 4

水开后加入豆芽烫一到两分钟，捞到碗里面 然后锅里加米线和绿叶菜烫两分钟左右 就好了

菜谱创建时间：2023-04-20 15:38:06