新鲜蓝莓提前用盐水浸泡一下 可以换其他水果,尽量切小块,不然会沉底
山药这里用比较细小的一条,量刚好。 防止手痒且山药氧化,有泥巴可以先冲洗掉再削皮,然后一边冲水一边削皮,削好一段就砍进水里就可以了
所有食材放进辅食机搅打至酸奶状即可 这里是连着面粉一起加进去打的,面粉有些挂壁打不到 这里是不加糖的,比较淡味,1岁➕的宝宝可以加少量白糖口感更好,大人也可以吃
也可以先打完最后倒出来加面粉,面粉可以过筛一下,或者直接加有面粉颗粒可以再打一次就很细腻了
打完的样子,不能太稀,水果也会沉底
这一盘是有点稀,蓝莓放进去沉底了
这一盘是又加了面粉,蒸完水果是在蒸糕中间
蒸完的样子
这种硅胶模具不用刷油,好脱模,形状可爱,看着也有食欲,小孩好抓握