完美松饼🥞在家就能做！

作者： 一苏木酱

要说一万次 外面的松饼90%以上 都没有自己做的好吃🫤 做法简单，松软口感就棒棒哒🦍 周末的早上，做一顿随意搭配的brunch 就很慵懒很舒服🦭我爱松饼！！！

用料

• 松饼粉 1袋100g
• 牛奶 100ml
• 鸡蛋 1只
• 不粘锅（厨具） 1个

完美松饼🥞在家就能做！的做法步骤

步骤 1

用的是森永的松饼粉 独立包装，每包100g可以做8个厚松饼🥞 感觉是3-4人份量啦～

步骤 2

准备好原材料们吼

步骤 3

将100ml牛奶+鸡蛋混合

步骤 4

充分搅拌

步骤 5

再倒入一包松饼粉 顺着同一个方向轻轻搅拌混合 简单搅拌到基本没有白色面包就可以🐏 ⚠️不用搅拌到无颗粒状态噢

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步骤 6

步骤 6

开小火！！！ 不用放油！！！！

步骤 7

🎐开始煎松饼🥞啦 每个松饼都是用大汤勺装一勺面糊～ 从锅上的高处倒入，面糊会乖乖自己变成差不多的椭圆形哈哈哈 ⚠️等面糊的边缘！边缘！出现密集气泡（如图）时，再等10秒左右，就可以翻面啦

步骤 8

哇…完美🥹🥹🥹 另一面再煎20秒左右，就Ok啦

步骤 9

最后摆盘～ 松饼🥞淋上它值得拥有的蜂蜜、糖粉 100分.

菜谱创建时间：2023-04-19 22:14:55