温水加酵母,加到面粉里,搅拌成絮状。揉成不光滑面团,发酵至二倍大。擀成长方形面皮,撒上葱花、油、盐、五香粉等。折好切成16等份,两份罗一起,用筷子压一下,盖上保鲜膜醒发20分钟,上锅蒸15分钟。 以上为8个大长条花卷用量。