土豆萝卜香菇烧排骨

作者： neut爱烹饪

用料

• 排骨 500g
• 白萝卜 300g
• 土豆 200g
• 香菇 100g
• 大葱 40g
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 生抽/老抽 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉/花椒粉 适量
• 盐 适量

土豆萝卜香菇烧排骨的做法步骤

步骤 1

备菜。

步骤 2

冷水焯排骨。去浮沫。

步骤 3

排骨土豆萝卜炒焦黄。放糖和酱油上色。也可以加香菇炒。然后放姜蒜一起炒。

步骤 4

加料酒和水焖煮至土豆萝卜变软。放香菇。

步骤 5

出锅时放点大葱。

菜谱创建时间：2023-04-15 18:09:53