减脂期的早餐——牛油果鸡蛋吐司

作者： 努力的烘焙小白白

原来牛油果还可以这么吃！以为会很黑暗，没想到意外的好吃~

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛油果 1个
• 番茄 半个
• 海盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 吐司 1片或者2片

减脂期的早餐——牛油果鸡蛋吐司的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，牛油果，煎鸡蛋，吐司，香菜，番茄，黑胡椒粉！作为香菜爱好者，我准备了很多香菜！大家可以自行加减！（因为家里没有柠檬了，所以没下柠檬汁，柠檬汁可以增加风味，防止氧化）

步骤 2

把牛油果肉挖出来，捶捶捶！碾碎！碾碎！

步骤 3

所有材料混合在一起！记得加入黑胡椒粉！（黑胡椒现磨的感觉会好吃一点~我觉得加了黑胡椒粉是点睛之笔，真的好香）

步骤 4

牛油果酱抹在吐司上，摆盘！

步骤 5

细细品尝真的很香！不过有些人可能第一次吃会不太习惯~像我爸爸他就觉得一般般。但是我觉得好吃！

减脂期的早餐——牛油果鸡蛋吐司的小贴士

喜欢吃什么就放什么~肉松，芝士，培根都可以下！就是热量会有点高！可以轻轻的吐槽我的配方，但是不要人身攻击，不然我会很难过的！谢谢各位厨友！

菜谱创建时间：2023-04-15 11:27:21