鸡翅洗净、生抽蚝油腌制半小时
准备配菜,洋葱青椒必不可少,土豆切块泡着,香菇黄瓜金针菇洗净备用
起锅烧油,油开后下鸡翅将水分炒出来,捞出备用
砂锅油热后放入蒜瓣姜片和大葱段,同时放入一小块火锅底料融化
然后放入鸡翅,加入蚝油生抽,一点老抽上色,加入半锅开水焖煮10分钟,再倒入土豆、香菇、金针菇、黄瓜焖煮5分钟,再倒入洋葱青椒和方便面,焖煮3分钟,搞定
起锅,放入葱花,开吃!