红烧牛肉面

作者： 只吃不胖行不行

用料

• 桶装泡面
• 牛腩
• 葱
• 姜
• 花椒
• 料酒
• 番茄
• 鸡蛋
• 火锅底料
• 豆瓣酱
• 八角
• 桂皮
• 香叶
• 干辣椒
• 生抽
• 冰糖
• 青菜

红烧牛肉面的做法步骤

步骤 1

牛腩切块+葱+姜+花椒+料酒焯水

步骤 2

鸡蛋煮熟剥皮

步骤 3

油热+葱姜

步骤 4

+火锅底料

步骤 5

+豆瓣酱

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步骤 6

步骤 6

+牛肉

步骤 7

+八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒

步骤 8

+番茄

步骤 9

+生抽

步骤 10

+冰糖

步骤 11

+料酒

步骤 12

+大量开水

步骤 13

+鸡蛋炖煮30分钟

步骤 14

泡面只要菜包和油包，用炖牛肉的汤泡，放上牛肉，卤蛋和烫熟的青菜即可

步骤 15

菜谱创建时间：2023-04-13 17:58:54