用料放在一起,揉面,发酵。
我用的是脆皮肠对半切开,表皮刷蛋黄加了芝士。大约三个手指长度,一口一个。差不多发酵有点轻飘飘的就可以送入烤箱了。
这个是牛角包。孩子们一起包的,大小不一。
烤箱温度上温180度,下温180度,烤至15分钟。我家烤箱温度偏高。
自我感觉用脆皮肠比较香。