红烧肉

作者： Zchshuo

用料

• 冰糖 十五克
• 五花肉 一斤
• 葱 三段
• 土豆 两个

红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切大块，过水出血沫，一勺油小火煸炒，沁出多余油脂

步骤 2

步骤 3

锅中放入冰糖少量油 加水炒糖色

步骤 4

糖变棕色加入开水

步骤 5

锅中加入葱姜，盐，老抽，生抽，糖少许，能吃辣就加点辣椒

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步骤 6

步骤 6

小火炖一个小时，加入土豆再炖十分钟，出锅

菜谱创建时间：2023-04-13 11:32:44