捞汁鸡丝荞麦面

作者： wenwen私厨

家常美食，珍选捞汁鸡丝荞麦面！ 今天用珍选捞汁，做了捞汁鸡丝荞麦面，吃的是健康，低脂。 珍选捞汁它的口感酸甜，适合做各种捞汁美食，0脂解腻，让轻食变得美好，让减脂变得更轻松！ 一道家常快手美食！ 三人份

用料

• 鸡胸肉 250克
• 荞麦面 200克
• 黄瓜 1根
• 花生米 50克
• 白芝麻 1小勺
• 辣椒面 1大勺
• 盐 1小勺
• 油 适量
• 花椒 20粒
• 八角 两个
• 姜 3片
• 葱 1根
• 珍选捞汁 150克

捞汁鸡丝荞麦面的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

辣椒面，白芝麻，盐备用。

步骤 3

锅里加入水，八角，花椒，姜葱，煮开加入鸡肉，盖上盖子煮8分钟，关火焖两分钟。

步骤 4

煮鸡肉的时候，可以做辣椒油，用一个小锅烧油，油温要高一点。

步骤 5

把热油倒在，提前准备好的辣椒面里面。

步骤 6

起锅煮水，水开下面，煮大约4分钟左右。

步骤 7

面煮熟漏出来，放在冷水里面（凉白开)，过一下水，然后漏出来控水备用。

步骤 8

鸡肉也熟了，放入冷水（凉白开），过一下水。

步骤 9

鸡肉放凉，撕成鸡丝。

步骤 10

辣椒油倒在鸡丝里面。

步骤 11

加入黄瓜丝

步骤 12

加入珍选捞汁

步骤 13

加入花生米。

步骤 14

加入荞麦面，搅拌搅拌就可以吃了。

步骤 15

低脂，爽口的捞汁鸡丝荞麦面，非常好吃。

捞汁鸡丝荞麦面的小贴士

鸡肉，荞麦面都要过一下冷水，用凉白开，最好不要用生水。

菜谱创建时间：2023-04-12 20:27:16