准备： 切蒜末、黄油、鸡胸肉切薄、（欧芹/香菜碎）
鸡胸肉片洗净、花刀入味、撒盐、黑胡椒、橄榄油、沾一层面粉 调料汁：辣椒粉1勺、蜂蜜2勺、蚝油1勺、白醋（米醋）1勺、鸡精半勺、半碗水稀释
开小火放黄油、放面粉鸡胸肉； 每一面煎3分钟上色（中途不要翻）； 6分钟后加入蒜末爆香、倒入调好的酱汁、大火收汁； 出锅撒香菜碎；