红烧调制豆腐

作者： 奥里翁

用料

• 嫩豆腐 1块
• 瘦肉 200克
• 蒜 3瓣
• 青椒 3个
• 小米椒 3个
• 盐 50克
• 生抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 酱油 半勺
• 鸡精 半勺
• 淀粉 1勺

红烧调制豆腐的做法步骤

步骤 1

超市买一块嫩豆腐

步骤 2

准备辣椒大蒜

步骤 3

辣椒大蒜放入碗里 碗里放盐 鸡精 生抽 酱油 蚝油 玉米淀粉 些许水 搅拌均匀

步骤 4

把切好的瘦肉放入准备好的调料碗里一起腌制 如果只想吃豆腐就忽略这一步

步骤 5

冷油下锅放入豆腐 中火双面煎一下

展开全部

步骤 6

步骤 6

双面煎好后 用铲子把豆腐划开合适大小

步骤 7

中小火 等待收汁 勤翻一下 有淀粉容易粘锅

步骤 8

出锅 软乎乎的豆腐又下饭

菜谱创建时间：2023-04-09 14:49:54