野生石斑鱼一条,清洗干净备用。
鱼骨分离出来。
底盘摆上姜片。
摆放鱼,鱼身上抹些盐让其入味,摆些姜丝,凉水放入鱼开大火,水开蒸八分钟即可。
蒸好的鱼撒上葱丝,淋些热油。
这是做好的成品,肉质非常的鲜美好吃。
发一张全家福,今晚的菜大家都说好吃,有人说羊肉好吃,有人说鱼好吃,也有人说土豆好吃,还有人说迟菜也好吃。