捞汁海鲜大杂烩

作者： wenwen私厨

今天用珍选捞汁，做了捞汁海鲜大杂烩，它的口感酸甜，适合做捞汁海鲜，0脂解腻，让轻食变得美好，让减脂变得更轻松！ 海鲜随意搭配，让生活更美好👌🏻

用料

• 鲍鱼 4只
• 虾 6只
• 皮皮虾 4只
• 小鱿鱼 4只
• 花甲 150克
• 花螺 100克
• 花蟹🦀 1只
• 蚶 8粒
• 蛏子 100克
• 小米辣 5个
• 葱姜蒜 适量
• 香菜 适量
• 柠檬 1个
• 珍选捞汁 300克
• 粉丝 1把
• 洋葱 半个

捞汁海鲜大杂烩的做法步骤

步骤 1

食材都要提前清洗干净

步骤 2

食材都要提前清洗干净

步骤 3

姜葱蒜洋葱提前准备

步骤 4

粉丝提前泡软，煮熟备用。

步骤 5

起锅烧油，油热淋在姜葱蒜里面。

步骤 6

起锅，冷水放姜把花螺，螃蟹放锅里煮。

步骤 7

花螺煮熟漏出来，大约两分钟，螃蟹还在锅里煮，把其它食材都放进去。 螃蟹煮10分钟，鲍鱼煮5分钟，其它食材煮熟了就漏出来。

步骤 8

漏出来都放在冷水或冰水里，过一下水，然后把水倒掉。

步骤 9

摆盘，粉丝放底下，在摆上食材，姜葱蒜，香菜。

步骤 10

最后淋珍选捞汁

步骤 11

开吃，非常好吃😋。

步骤 12

美味

步骤 13

捞汁海鲜大杂烩

捞汁海鲜大杂烩的小贴士

海鲜都要提前煮熟，螃蟹要煮熟。

菜谱创建时间：2023-04-08 21:03:22