番茄虾仁通心粉

作者： EFC的小食光

番茄和虾仁都是我喜欢的食材，加上Q弹的通心粉真的很棒。很适合一人食。

用料

• 虾仁 10只
• 粉番茄 2只
• 通心粉 一盘（铺一层）

番茄虾仁通心粉的做法步骤

步骤 1

冷冻的虾仁放碗里解冻后，加入食盐搅拌，静置。（普通的白虾仁即可）

步骤 2

平底锅加水煮通心粉，煮到Q弹，倒入漏勺，冷水冲洗降温。

步骤 3

热锅加入少许油，将虾仁去水倒入油锅，熟了以后倒入碗里。

步骤 4

热锅加少许油，番茄洗净后切成片，倒入油锅，加适量盐，煮烂。（不用加水，用中小火，期间使用铲子翻炒，按压）

步骤 5

要用便宜的粉番茄，不要使用水果番茄（会变成一锅水）

步骤 6

将煮烂的番茄和通心粉搅拌。看着就很有食欲。

菜谱创建时间：2023-04-08 20:58:29