木耳泡发备用
锅中加水，姜片，一丢丢盐然后煮开。
水开后加入金针菇，木耳煮熟捞起，攥干金针菇木耳的水分。
用刚刚的水继续煮虾，煮熟后捞起。
蒋黄瓜切成蓑衣黄瓜的样子。请忽略我的刀功。
把攥干水分的金针菇，木耳放在黄瓜圈圈内。
然后铺上煮熟的虾。
根据个人口味放上黄灯笼酱，芥末还有老妈自己腌的糖醋野葱头。
浇上捞汁，撒上白芝麻，然后就可以放入冰箱冷藏下，吃的时候端出来就可以了。因为这个捞汁里面有虾，从食品安全角度出来，一定要当天吃完。