铁棍山药洗净去皮切段放烤盘铺开。放蒸箱100°蒸30分钟后取出，把烤盘里的水弄出，放凉，山药开始分装。200g一份密封冷冻保存。做500克吐司可以用一份。山药泥冰箱取出放蒸烤箱。蒸烤功能140°10分钟。就会和刚蒸出来的一样了。盘子里也不会有水。用量是270g牛奶＋山药一份料理机打成泥。其它就是正常吐司的用量。也可以做馒头，山药泥都可以。3