将面粉、奶粉、酵母混合均匀，加入水搅拌均匀后放冰箱冷藏发酵一晚（发酵至2倍大）
平底锅抹油，放入面糊轻轻摊平，加入香蕉碎、马苏里拉碎。锅子加盖，小火慢煎至底部定型。
烤箱不用预热上层180度10分钟左右即可。