纯素免烤箱冰淇淋蛋糕 蓝莓芝士口味

作者： Elisa的蔬适生活

纯素生机蛋糕是一种不含任何动物成分的蛋糕，取而代之的是植物性原料和天然有机成分制成。含有营养素和纤维，同时不含反式脂肪酸、人造添加剂和精制糖。健康、美味易做，分享给家人、孩子、父母最合适不过。 这款蓝莓生机蛋糕是一个无火食谱，不需要烤箱，只需使用食品处理器和冰箱冷藏即可制作。食谱中的所有材料都是raw 生机催芽的，因此可以保留原始的营养价值和味道❤️ 是我和家人的最爱！新鲜蓝莓和冷冻蓝莓都可以制作，非常方便。

用料

• 坚果 一杯 140克
• 椰丝 1/2 杯
• 椰枣 1/2 杯
• 新鲜蓝莓 2 杯
• 浸泡腰果 1杯
• 初榨椰子油 1/2杯
• 柠檬汁 1/4杯
• 枫糖浆 1/4杯
• 盐 1/4茶匙
• 鲜蓝莓（装饰） 适量
• 椰丝 适量

纯素免烤箱冰淇淋蛋糕 蓝莓芝士口味的做法步骤

步骤 1

将饼底材料放入食品处理器中，打均匀。

步骤 2

将面团放入8寸的蛋糕模具中，并用手指压实。

步骤 3

将所有蓝莓慕斯的材料放入食品处理器中，搅拌至光滑的馅料。

步骤 4

将馅料倒入蛋糕模具中，并震一下气泡。

步骤 5

将蛋糕放入冰箱中，冷藏至少2小时，或者直到蛋糕凝固。

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步骤 6

步骤 6

取出蛋糕，用新鲜的蓝莓和椰子丝进行装饰。

纯素免烤箱冰淇淋蛋糕 蓝莓芝士口味的小贴士

1.腰果需要选择原生无糖无盐免烘烤的生腰果，浸泡处理需要至少2小时。 2.1杯为 240ml量杯。

菜谱创建时间：2023-04-02 14:20:44