蒜蓉蒸沙白

作者： 啊熊2301

每年的12月-4月是贝壳类最肥美的季节，来一盘蒜蓉蒸沙白吧！

用料

• 蒜蓉 适量
• 酱油 适量
• 葱花 适量
• 沙白 500g

蒜蓉蒸沙白的做法步骤

步骤 1

沙白加盐泡水吐沙，热水下锅，待沙白打开一条小缝便可捞出。把沙白打开去掉一边壳，均匀码在盘上。

步骤 2

蒜蓉捣碎，切葱粒，加酱油，适量油拌匀，铺在码好的沙白上。热水上锅蒸5分钟。

菜谱创建时间：2023-04-02 13:43:19