油烧热炒个鸡蛋,家里有的东西翻翻,炒一起,我们这里加了火腿肠,还有吃火锅剩下来的霞糕
又翻出来一点小虾米,一起炒炒
冰箱又找到半个包心菜,切一点丝用水洗一下,放锅里炒
这又找到半个洋葱,继续
把提前泡好的米粉倒进去炒,再把之前炒好的鸡蛋火腿肠倒进去一起翻炒,加一点生抽耗油和盐调味,干的话少量滴点水,防米粉粘锅
放点胡萝卜丝,香菜一拌,色彩搭配丰富起来,有红有绿,感觉瞬间充满食欲🐶