海苔芝士牛肉饼

作者： 开到荼靡ckm

拉丝爆浆的口感

用料

• 面粉
• 鸡蛋
• 牛奶
• 黄油
• 牛肉
• 黑胡椒酱
• 马苏里拉芝士
• 海苔
• 芝士粉
• 蚝油
• 淀粉
• 亚麻籽油
• 盐和鸡精

海苔芝士牛肉饼的做法步骤

步骤 1

饼皮原料

步骤 2

面粉加入适量的牛奶，一个鸡蛋，以及微波炉化成液体的黄油…一起和成面团…

步骤 3

面团在此😃

步骤 4

步骤 5

牛肉切或者搅成碎末…根据肉量…放入黑胡椒酱，蚝油，蒸鱼油，淀粉，亚麻籽油，芝士粉，盐和鸡精…一起腌制片刻…调料可根据个人口味自行搭配

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

面团切成大小合适的剂子…擀成面皮后中间铺一层马苏里拉芝士…一层海苔…和适量腌制好牛肉沫…包起食材…再擀成饼状

步骤 8

平底锅开中小火慢煎…最近在减脂期…所以选择无油煎…如果加些底油煎…味道会更香…

步骤 9

煎至表面焦黄即可出锅…趁热吃…满口浓烈的芝士和牛肉香…回味无穷

菜谱创建时间：2023-04-02 13:37:35