酸奶面包机软吐司

作者： 一曲清歌的阳光小阁

午餐的酸奶，由于天气冷就积攒在冰箱。突然想起酸奶可以做蛋糕，应该也可以做面包的吧。于是把牛奶替换成酸奶，想不到，比牛奶做的还要绵软😁。

用料

• 原味酸奶 200毫升
• 水 10毫升
• 糖 35克
• 鸡蛋 1只
• 盐 3克
• 高筋面粉 265克
• 奶粉 30克
• 酵母 3克
• 椰子油 30克
• 蔓越莓干 随便

酸奶面包机软吐司的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋、酸奶、水、奶粉放入面包机桶，再放入面粉、糖、盐、酵母粉，选择面包机搅拌模式搅拌20分钟。

步骤 2

再加入椰子油和蔓越莓干，选择面包机软面包模式，500克，中度上色。我家面包机软面包模式是3个半小时。

步骤 3

特别柔软，切的时候有淡淡的椰香😀先吃一块了。

菜谱创建时间：2023-04-01 23:31:41