所有食材都准备好，面条菜放入盆中倒入适量水和盐浸泡10分钟后清洗干净捞出沥干面条菜表面水分。
锅内倒入适量水和几滴油烧开后倒入弄好的面条菜大火焯水1分钟捞出攥干面条菜水分放盘备用。
准备好的打算去皮，用刀剁成蒜末放入碗中，倒入适量的甄选捞汁，耗油和香油搅拌均匀即可享用。