都夸好吃的凉拌藕片，怎么做才好吃？

作者： 很励志的养生小厨

妥妥的掉秤神菜，几乎没啥热量，减肥就靠它啦！好吃的花样素菜快快做起来～

用料

• 藕 1个
• 蒜 3瓣
• 小米辣 2个
• 盐 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 白芝麻 1勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 陈醋 2勺
• 芝麻油 半勺
• 香油 半勺

都夸好吃的凉拌藕片，怎么做才好吃？的做法步骤

步骤 1

把莲藕切成片

步骤 2

把藕片倒入清水中煮沸

步骤 3

准备好蒜末和小米辣

步骤 4

准备酱料： 放入蒜末、小米辣、盐、辣椒粉、白芝麻、生抽、耗油、陈醋、芝麻油、香油， 搅拌均匀

步骤 5

将煮熟的藕片捞起来，过一遍凉水

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步骤 6

步骤 6

把藕片沥干后放入碗中，倒入刚刚调好的酱料，搅拌均匀，让藕片充分吸收酱料

步骤 7

好吃的凉拌藕片就做好啦～😋

都夸好吃的凉拌藕片，怎么做才好吃？的小贴士

1⃣ 藕片煮熟后捞起来要过一遍凉水； 2⃣ 也可以再加点黄瓜和木耳之类的一起拌，味道超好～

菜谱创建时间：2023-03-29 14:10:28