面条菜，从超市买的，农村地里很多没人吃。
玉米面一把
面条菜洗后，甩一下水，撒一把玉米面拌一下。
上屉蒸熟，不用几分钟就好了。
蒸好放入盘子。
加上醋，味极鲜，辣椒酱，蒜泥，香油
拌匀上桌。
味道好吃。能蒸着吃的菜，有槐花，榆钱，什么的，都是野味吧。这个菜农村地里沟边很多，没有看到多少人吃。城里什么都稀罕。可以试试。