芹菜炒牛肉

作者： 今天也想旷工

用料

• 牛肉
• 葱
• 姜
• 生抽
• 蚝油
• 白糖
• 白胡椒粉
• 淀粉
• 芹菜
• 蒜
• 小米椒
• 泡椒
• 老抽

芹菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

葱圈和姜丝放碗中加入热水浸泡

步骤 2

蒜片，干辣椒，泡椒，姜丝准备好放到一起

步骤 3

芹菜切段

步骤 4

牛肉切丝+葱姜水抓拌至吸收。 +生抽+蚝油+白糖+白胡椒粉+淀粉。 抓拌均匀后+食用油。

步骤 5

腌制十分钟。

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步骤 6

步骤 6

油热放入牛肉炒至变色盛出。

步骤 7

油热+蒜片小米椒泡椒姜丝

步骤 8

加入芹菜翻炒均匀

步骤 9

+生抽

步骤 10

放入牛肉翻炒均匀

步骤 11

+老抽翻炒出锅

菜谱创建时间：2023-03-28 22:52:56