肉松豆沙糯米糍

作者： 腾冲小吃货

用料

• 糯米粉 150克➕适量
• 玉米淀粉 30克
• 牛奶 200克
• 白糖 30克
• 黄油 40克
• 豆沙 50克
• 肉松 适量

肉松豆沙糯米糍的做法步骤

步骤 1

将牛奶，糯米粉，玉米淀粉，糖一起搅拌

步骤 2

可以用打蛋器搅拌均匀。

步骤 3

盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸20分钟到半小时。

步骤 4

取适量糯米面粉炒熟，备用

步骤 5

黄油切碎隔水软化备用

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步骤 6

步骤 6

蒸熟的面团里加入黄油快速揉搓

步骤 7

光滑的面团放入冰箱冷藏备用

步骤 8

准备馅料，豆沙包裹肉松揉成球状

步骤 9

用面皮把豆沙馅包起来

步骤 10

裹上一层炒熟的糯米面

步骤 11

大小根据自己需求来

步骤 12

暂时不吃的可以用保鲜膜裹起来

步骤 13

糯叽叽的糯米糍

菜谱创建时间：2023-03-28 16:06:38