牛油果南瓜鸡胸肉

作者： 爱吃无刺鱼

一直在下厨房看食谱，今天终于有机会来发个食谱。 牛油果、南瓜、鸡胸肉都是减脂食物，但一般是做沙拉，沙拉吃多了就不想吃，所以今天就创新做了炒菜。这个菜对做菜新手友好，不太讲究火候、锅具。 注意：牛油果一定要熟的，生的会有苦味。

用料

• 熟牛油果 1只
• 鸡胸肉 180克
• 贝贝南瓜 半只
• 蒜末 2 颗
• 胡椒粉 少量
• 食用油 少量
• 盐 少量

牛油果南瓜鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

切。牛油果、南瓜、鸡胸肉都切成差不多的小块。

步骤 2

腌。鸡胸肉加生抽、黑胡椒腌十五分钟。

步骤 3

煮。清水煮南瓜，水稍微少一点，没过南瓜即可，南瓜煮熟，水不要倒等下要用。

步骤 4

炒。锅烧热，倒少量油，烧到七分热，放鸡胸肉翻炒到八分熟，加南瓜翻炒小一会，加牛油果翻炒一会，加少量盐，翻炒一会加煮南瓜的水，盖子盖上收汁 2 分钟即可起锅啦。

菜谱创建时间：2023-03-27 22:01:20