牛肉切片 加入一小勺盐、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉抓匀
再加入一勺油抓匀腌制10分钟
热油炒香姜蒜末
再倒入小米辣和泡椒翻炒
加入一勺生抽、一勺蚝油翻炒调味
倒入牛肉大火翻炒至快熟
倒入香菜翻炒均匀即可