简单易做的椰奶布丁（无烤箱）

作者： 豆豆妈轻食间

椰奶布丁香甜可口 加餐的时候来一杯 下午茶来一杯 就算是下雨 心里也是悠闲自在

用料

• 椰子水 500毫升
• 牛奶 150ml
• 炼奶 30克
• 吉利丁粉 10克

简单易做的椰奶布丁（无烤箱）的做法步骤

步骤 1

准备材料，买的椰皇，汁水更香甜，吉列丁粉可以用吉利丁片代替，一样的。

步骤 2

取出椰子水，大概有500ml

步骤 3

加入150毫升牛奶

步骤 4

倒出10克吉利丁粉，加入一点图二的椰奶水混合，再加多50毫升的椰奶水搅拌，放锅里隔水加热至吉利丁完全解

步骤 5

椰奶水加入30克炼奶，搅拌均匀 ，加入溶解后的吉利丁水，搅拌均匀

步骤 6

把混合好的椰奶水倒入布丁瓶里面，没布丁瓶可以直接用小的保险盒子装起来 ，放冰箱里面冷藏五小时（注意不是冷冻哦，就是冰箱放水果的那里）

步骤 7

五小时后，成品出来了，好好吃😋

简单易做的椰奶布丁（无烤箱）的小贴士

1.吉利丁粉可以换吉利丁片一样的 2.牛奶可以换等量奶油更丝滑，但热量高很多 3.椰奶可以添加一点 加了椰奶就少放牛奶 但要注意椰奶比较甜 ，可以少加炼奶 4.每种椰子的甜度不一样 ，要我选的椰皇比较香甜，所以不需要额外加糖。

菜谱创建时间：2023-03-26 17:28:28