万物皆可蒸之卷心菜

作者： 笨笨的菜谱

买了一颗卷心菜，吃了一部分剩下大半个，不想炒菜吃，又不能浪费。所以做成了蒸菜，也挺好吃的！

用料

• 卷心菜 随意
• 面粉 适量
• 盐 适量

万物皆可蒸之卷心菜的做法步骤

步骤 1

卷心菜切碎一些，加适量盐腌制到20分钟左右有轻微水析出，之后就不用加盐了。

步骤 2

加面粉抓匀到有干粉状态，根据你的量上锅蒸，我蒸了25分钟左右

步骤 3

烧油爆香葱花，加到蒸菜里拌匀就可以吃了！

菜谱创建时间：2023-03-26 10:03:06