鸡翅玉米虾煲

作者： 西蘭

今天西蘭给大家分享一道超级下饭好吃的鸡翅煲，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，拌饭都巨好吃，好吃到一点都不剩，做法超级简单，一定不要错过哈～

用料

• 鸡翅 10
• 虾 400克
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 葱姜蒜 适量

鸡翅玉米虾煲的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净两面划刀，大青虾洗净去虾须虾线，配菜洗净切好。锅中加入清水，鸡翅冷水下锅加少许料酒和葱、姜片，焯出血沫捞出。锅中放少许油，放入鸡翅煎至两面金黄，虾也煎一下至变色。

步骤 2

调个酱汁：生抽3勺+老抽1勺+蚝油2勺＋一勺盐+一勺糖，半碗水搅拌均匀备用。

步骤 3

锅中入少许油，炒香葱大蒜和洋葱，放入玉米和胡萝卜翻炒均匀，倒入煎好的鸡翅、虾，淋入酱汁，加入两碗清水，大火煮开转小火盖盖焖煮30分钟，出锅前撒葱花即可。

步骤 4

巨好吃！

步骤 5

好吃到停不下来！

菜谱创建时间：2023-03-25 07:53:58