所有材料备好，小米辣切段。 肉沫加半勺盐，蚝油半勺腌制
锅中加姜沫，小米辣和花椒粒，下入肉沫炒熟。加半勺老抽上色后捞出。
重新倒油放入四季豆煸炒一会，放入肉沫和两勺橄榄菜。加生抽一勺，白糖一勺，即可出锅。