猪肉白菜炖粉条

作者： 噬元大喵喵兽

用料

• 粉条
• 五花肉 1斤
• 白菜
• 老抽
• 盐
• 蒜
• 葱
• 姜

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

猪肉切块，大小适中，凉水下锅焯水10分钟，焯水过程另作一砂锅水，等砂锅水开将焯好水的猪肉放入砂锅中，放入大料，干辣椒1个，姜片，蒜，葱段，料酒，十三香，老抽20ml，小火炖50分钟，盖盖子

步骤 2

炖肉的时候，将宽粉用开水泡一下，白菜撕块备用，肉到时间加1-2勺盐，具体看水量多少，炖10分钟，放宽粉，炖10分钟，加白菜，炖10分钟，出锅

菜谱创建时间：2023-03-22 23:14:12