红萝卜破壁和面：皮：荞麦粉 燕麦粉，红薯泥 鹰嘴豆浆粉，酵母 馅：红萝卜，冬菇 莲藕（焯水）南瓜切粒 、马蹄，少许南瓜泥土豆粒（中午剩下的菜），五香粉 松鲜鲜亚马籽粉 白楜椒粉，姜。 冬菇，泡了一晚，很软了。最后泡冬菇的水，轻微炒了一下馅，所以成了湿润的馅料[呲牙]