（山药提前蒸20分钟捣成泥）锅中烧水，加入一块山药泥搅开，煮至沸腾。
生菜切碎
生菜和鸡蛋液加入锅中，煮三分钟，喜欢吃面的可以把面条弄碎一点加入一同煮。
加盐调味，放凉即可食用。成品清淡，富含膳食纤维，蛋白质，和碳水。