先把大米放入锅中炒制，炒至如上图般金黄色。
将洗净后的益智仁放入锅中并全部加入熬粥用的清水，大约煮20分钟。
将锅中的益智仁捞出，然后往锅中加入除山药粉以外的所有食材，小火慢熬50分钟。（视自身情况而定，若见锅中食材趋于粘稠化便可）
最后用适量凉白开化开山药粉，倒入锅中略微翻滚即可。（若无山药粉，可将新鲜山药在关火前的15到20分钟倒入熬煮）