莴笋拌鸡丝

作者： 至味清欢抚人心

和小猫咪分享鸡胸肉

用料

• 鸡胸肉 一大块
• 莴笋 一小颗
• 葱姜蒜小米辣 少许

莴笋拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净放入锅中加水没过，加葱段姜片料酒小火煮，煮至沸腾关火焖一会取出晾凉，晾凉的鸡胸肉用打蛋器打成丝。

步骤 2

莴笋切丝用盐腌一会，腌出水以后洗干净捏干水加入鸡丝里，

步骤 3

加盐，糖，米醋一点点鸡精调味，调好味加葱白蒜末小米辣末用热油激香，加葱末或者香菜拌匀。

菜谱创建时间：2023-03-18 22:08:41