大头菜撕片 先别放油 直接这么小火炒出水分,再盛出来
多放一点油花,凉油炒花椒粒 再炒辣椒丝 把胡萝卜片倒进去一起炒 ,撒一把葱花
把大头菜倒进去一起炒 变色了一勺耗油半勺生抽 两勺咸盐一点点白糖 炒匀
就可以啦