卤香蛋

作者： 美美暖阳言颜

用料

• 鸡蛋 20
• 香叶 6片 姜5.6大片
• 八角5个 桂皮4片
• 小葱5.6根 盐勺满满7盐
• 老抽大勺7.8勺 生抽2.勺
• 蚝油1勺 冰糖7.8小块
• 朝天椒7.8个

卤香蛋的做法步骤

步骤 1

20鸡蛋 ＋一勺盐 泡10分钟洗干净

步骤 2

凉水没过鸡蛋 水开煮15分钟 取出鸡蛋 壳敲碎 重新加入凉水 水没过鸡蛋2寸

菜谱创建时间：2023-03-17 21:35:09