菜苔炒咸肉

作者： 周青春four

烟熏腊肉别有一番风味

用料

• 咸肉
• 糖
• 菜苔
• 姜
• 蒜
• 干辣椒

菜苔炒咸肉的做法步骤

步骤 1

烟熏腊肉焯水10分钟去除咸味，拿出来清洗切薄片，菜苔摘成小段。

步骤 2

热锅放点油，下入咸肉，煸炒出油，放入姜蒜干辣椒炝锅，放入一点料酒，再放入菜苔，炒制变软，放入糖，鸡精，沿着锅边放入一点香醋，出锅

菜谱创建时间：2023-03-17 14:14:38