用APP打开

{一口嘎吱脆|焦糖摇滚吐司}没有科技与狠活

988人浏览 90人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 睿妈好忙
想起做这个,完全是因为家里还有多余的南瓜吐司,所以决定让它得到进一步的升华吧,配料简单易操作,没有科技与狠活,这是一款非常适合追剧时候吃的小零食哦~ 学会以后家里的剩面包都不会浪费啦。

用料

{一口嘎吱脆|焦糖摇滚吐司}没有科技与狠活的做法步骤

步骤 1

所有材料合个影,没有科技与狠活,哈哈

步骤 2

吐司片切小丁,在垫有油纸的烤盘上铺开。

步骤 3

预热好的烤箱180℃,烤5~8分钟,烤到表面金黄酥脆。这一步烤完的面包丁就被我儿子吃了许多,他可是从来都不肯吃南瓜的崽。

步骤 4

小奶锅加入糖和水,小火煮至起小泡泡。变成焦黄色以后加入黄油继续小火煮至融化,糖浆变琥珀色后倒入淡奶油,搅拌均匀,加一点点盐调味。 趁热倒入烤过的吐司丁,翻拌均匀,让吐司丁裹满焦糖酱。

步骤 5

做好的焦糖吐司丁倒在油纸上铺开晾凉。

展开全部
步骤 6
步骤 6

真的是咬一口嘎吱脆,有了它,薯片都不香了呢。爱追剧的小伙伴,赶紧学起来吧。

{一口嘎吱脆|焦糖摇滚吐司}没有科技与狠活的小贴士

1.糖浆的熬制时间不要太久,不然会有苦苦的味道。 2.吐司丁跟焦糖翻拌的时间也不要太久,因为烤过的吐司丁本来就很脆了,再翻拌太久很容易碎成渣。 3.铺开晾凉的步骤很有必要,不然吐司丁会不够酥脆,也很容易黏连成一团。

菜谱创建时间:2023-03-17 09:35:04
打开App收藏