艾草挑洗干净,放少许小苏打淖水。
艾草用破壁机打成细腻的艾草泥备用, 先把澄面,水,糖混合小火炒成团 糯米粉,粘米粉,艾草泥混合成团 加入炒成团的澄面团揉合成生糕团
分切压模,模具可用家中任意模具压模。
生糕压制成形后上锅蒸十二分钟
蒸好表面涮薄油防粘防风干。
艾草糕颜色好看啊,碧绿清香。
软软糯糯的艾草糕试着做一做吧,非常好吃哦。