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蟹味菇(海鲜菇)炖豆腐

1182-白玉菇炖豆腐
感谢@@zhy_123 的菜谱分享。
1.白玉菇洗净。
2.卤水豆腐去皮、冲洗、切小块。
3.加热橄榄油,放白玉菇翻炒至出水,加盐、鸡精。放豆腐翻勺,加一点热水,大火炖煮2分钟。撒一点葱绿丝,收汁出锅。

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