26cm泡芙蛋糕

作者： 青菜那个白菜

用料

• #蛋糕底
• 蛋 2个
• 面粉 100克
• 黄油 100克
• 砂糖 80克
• Vanillazucker 1袋
• 泡打粉 7克
• #内馅
• Schmand 300克
• Sahne 400克
• gelierzucker 2:1 100克
• 泡芙 2盒
• 果酱 适量
• Tortenguss 2小袋

26cm泡芙蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度上下火，蛋糕底烤16-18分钟。

步骤 2

sahne打发。schmand和gelierzucker搅拌均匀，拌入奶油。模具垫烤纸，铺一层奶油，铺泡芙。抹上少许果酱，再填入剩余奶油。冰箱冷藏4小时。果酱和tortenguss用少量水拌匀后煮开至粘稠，降温后铺在奶油层上

菜谱创建时间：2023-03-13 23:10:10