红烧肉

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作者： angwang

用料

红烧肉的做法步骤

步骤 1

1. 五花肉切块，冷水下锅，+酒、姜，焯水，晾干。 2. 油锅下冰糖，炒糖色，加入五花肉，炒香，➕葱姜炒香，➕酱油料酒炒香 3. 砂锅加热水，把肉倒入，➕盐糖调味，炖一个小时左右。

菜谱创建时间：2023-03-13 19:30:24

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